Savoir faire

L’architecture balnéaire

Wimereux et Hardelot, deux stations balnéaires du Boulonnais à l’architecture étonnante… A Wimereux, c’est un style anglo-normand que l’on retrouve. Les villas aux boiseries, encorbellements et frises uniques font le charme de la station. Elles bordent la digue-promenade, sur près de 1,5km et vous accueillent dès l’entrée dans la ville. On en trouve partout dans … Continuer la lecture de « L’architecture balnéaire »

La gastronomie de la mer

Boulogne-sur-Mer, premier port de pêche de France, a en son sein, bon nombre d’établissements proposant des produits de la mer. Que vous choisissiez un restaurant gastronomique ou une  brasserie, n’ayez aucune crainte, poissons et moules seront toujours proposés aux menus. Et tel est le cas dans la plupart des stations touristiques du Boulonnais. Et pour … Continuer la lecture de « La gastronomie de la mer »

1er Port de pêche de France

Depuis toujours, Boulogne-sur-mer est un lieu où la mer tient une place essentielle. Son port de pêche, regroupe une flotte de bateaux, alignés le long des quais. Selon la marée, vous assistez au départ des bateaux pour la pêche, à leur retour mais surtout au débarquement du poisson réparti en fonction des espèces. Bien plus qu’un … Continuer la lecture de « 1er Port de pêche de France »

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